貓公館

天生遊物 - 04 - 台北

一下飛機﹐找好旅店後﹐第一件事﹐當然就是要先把肚子填飽啦！在台北火車站附近逛了一圈﹐就發現了在同一條街上居然有五、六家牛肉面店之多﹐而門口亦赫然大字標題了「網路投票台北第一、二、五、七、十四……」的宣傳字樣。貓先生好生奇怪﹐你說拿第一第二的也就算了﹐那些什麼八、九、十四的﹐拿這麼大個字表出來做什麼？！那明擺著不是趕客人嗎？所以想都沒有想﹐貓和貓太太就跑進那家號稱第一的牛肉面店了。點了一個什麼真功夫蔥烤包﹐和一碗招牌牛肉面﹐當然是少不了我和貓太太最愛喝的檸檬愛玉。不知道別的面店味道到底如何﹐不過這家洪師傅牛肉面真的非常好吃﹐最少比在溫哥華的都好。湯濃面Q牛肉香﹐價錢是新台幣一百一﹐還算便宜﹐是非常不錯的選擇。

下午我們就坐捷運啟程去了五分埔﹐五分埔是一個服裝首飾的批發的﹐也有零售﹐不過不多。年輕人的潮流東西不少﹐不過有點擠亂就是了。

午餐我們就在附近吃了一家外表已經不能用其貌不揚來形容的路邊攤﹐名字是貴哥青蚵面線。試過後﹐真的不誇張﹐這是我吃過最好吃的面線﹐如果下次有機會的話﹐一定會再去吃一次。

晚上﹐我們貓夫妻兩人就馬不停蹄地去到了台灣有名的士林夜市。這也不用什麼介紹了﹐就是一個字﹐吃！(這趟台灣之旅﹐似乎好像也只是……)

首先是這個絕對比我的大頭還要再大個兩寸的士林大大大雞排﹐這個好像是個人來到士林就會買的食物﹐說實在的﹐只是個噱頭罷了﹐大是大沒有錯﹐不過炸得有點干﹐口感有點硬﹐味道略微偏重了一點。不是貓先生喜歡的……

不過貓太太似乎好高興的說……= _ ="

最後是理所當然的沒有吃完﹐不過拍個照片還是蠻過癮的……

再來就是之前聽都沒有聽過的﹐「棺材板」！說白了就是把特厚的吐司挖空﹐然後在裡面填入各式配料﹐跟著蓋起來再烤一烤。特色是有了﹐可也並沒有很好吃。

當然還有好多好多﹐什麼鹵肉飯﹐涼拌面筋﹐士林大香腸﹐炸甜不辣﹐日式脆皮泡芙﹐大腸包小腸……這些都好好吃﹐貓若果多幾個胃就好了﹐而且吃了又不胖就更好了……(不用發夢了！><。。。)

反正﹐台灣之旅﹐就是美食之旅啦！至於什麼減肥計劃什麼的﹐那就……以後再說好了……

天生遊物 - 03 - 周莊

周庄是隶属于江苏省昆山市和上海交界处的一个典型的江南水乡小镇，目前已经成为著名的风景旅游区﹐甚至被譽為中國第一水城。周庄大约有900年的历史，真正兴旺是由于明朝著名的富豪沈万三在此落户，沈万三由于富可敌国，仅仅因为要为朱元璋犒劳军队，若得“龙颜大怒”，被发配充军云南，因此名字竟然上了明史。此處為周莊大街入口。

周莊有二廳﹐一為張家﹐二為沈戶。前者乃官﹐後則商賈。二者裝修各異﹐但皆精美優雅﹐充滿古色古香。

城中小街統統由小橋連接﹐遊莊可乘舟﹐但路上卻更多看頭。林林種種不同的商品琳琅滿目﹐貓先生看得眼睛都直﹐什麼都想買﹐卻恨自己不夠凱﹐哎……不過這種旅遊景點﹐想買東西最好還是有媽媽級的同行﹐不然人家漫天開價﹐自己也不懂得落地還錢。

來得水鄉﹐不坐坐船﹐感受感受﹐裝裝樣子﹐也實在是太對不起自己了。據說小河的一旁就是當年Tom老哥在MI3裡面狂奔的小道。

撐舟的阿嬤還會一邊搖船﹐一邊唱山歌﹐有夠屌的！來個POSE吧！YEAH﹗

貓太太也來一個……= ="

導遊說來到周莊不吃萬三蹄等於沒有來過周莊﹐這麼一說之下﹐當然大家都像瘋子一樣搶著去買那個人頭一般大小的豬蹄吃﹐貓先生當然也是隨波逐流﹐人吃我吃。不過可想而知﹐一定是吃不完的﹐而且好肥﹐說實在的﹐沒有很好吃﹐只不過是意思意思罷了。

周莊的鲃鱼也是特产。鲃巴鱼体长三寸左右，小口大腹，细鳞、花背、白肚。肚皮上有小刺，用手指触碰。身体涨大如球。烹食时开背嵌鲜肉后，重糖红烧。肉质细嫩，十分鲜美，成为餐桌上的佳品。苏州名菜鲃巴肺汤驰名江南，在周庄也可品尝。所谓“鲃肺”，其实是鲃鱼的肝脏。可作湯﹐蠻好喝的。不過那麼小小兩條魚﹐就要六十塊了﹐有點小貴是真的。

坐在小船上﹐晒著日光﹐聽著山歌﹐只要不要太在意週圍人山人海的遊客的話﹐也是蠻逍遙的啦。

貓先生和太太身後的是雙橋﹐一圓一方﹐導遊硬要拗說是什麼應天圓地方之象﹐情侶只要十指緊扣﹐來回三趟﹐則可百年好和﹐連生貴子什麼和什麼的。我想……屁啦﹐怎麼可能？！不過我還是走了……

最後這個是貓先生在沈廳裡面的奇珍﹐我看了半天也不知道是什麼﹐簡介一看﹐差點就嚇死了﹐原來這是……

……

這是古時的榨汁機！

胡作非危 - 41 - 貓步札記二則

「連窺天河」

貓先生連窺天河﹐見有雲如蛇﹐得知明早必霧濃蔽日﹐五指不視。遂警告漁民不得外出。眾漁民欣然答應﹐唯一莽夫聞而不理﹐揚帆出航。後霧現水漲﹐舟行淺海﹐卻覓不得歸途。莽夫無懼﹐立於船首怨天罵地。海神憤然﹐無風使起百尺巨浪。舟翻。莽夫落水而不溺﹐更欲潛入龍宮﹐將龍王擒殺﹐終因蝦兵蟹將者眾﹐力竭而亡﹐盡於龍須之下。此夫後亦封神。

「白鵺」

貓先生外出﹐誤入單張之地。此山有鳥焉﹐其狀如雉而文首、白翼、黃足。貓先生或見山夫﹐相問此為何物。山夫曰: 此雉有名為白鵺﹐白日藏﹐而行於月下。其肉值千金﹐味美無比。貓先生大喜﹐費半月終捕其三。初嘗﹐驚覺其味確鮮﹔二嘗﹐其味美更甚﹐食之欲罷不能﹐卻己嗌痛﹔三嘗﹐似已成癮﹐寧舍己身以食其肉。貓先生因無法己痸﹐終得失語症﹐三秋不能言。

胡作非危 - 40 - 貓步札記三則

「有神曰噓」

貍先生從西方來﹐曰: 大荒之中﹐有山名曰日月山﹐天樞也。吳姖天門﹐日月所入。有神﹐人面無臂﹐兩足反屬頭之上﹐名曰噓。眾皆存疑﹐視其為小說之言﹐一笑置之。貓先生信以為真﹐遂與貍先生結伴﹐往大丘虛而去。凡西經之首﹐自錢來之山至于騩山﹐共十九山﹐二千九百五十七里。期間於太華、符禺、石脆、羭次、浮山、嗥涂、嶓冢得助或遇險﹐歷三十六劫終至大荒之地。貓惑︰此處平地萬里﹐望似無垠﹐何來高山曰日月？貍反問︰見日月呼？貓舉頭望天﹐天色似暗還明﹐竟不見日月﹐亦不知時辰。貍曰︰君不見山﹐皆因立於山之巔﹔君望天而不見日月﹐因已被陰陽所含。此乃化境之丘。貓大駭。又問︰貍兄有言此山有神曰噓﹐何至今不見？貍先生後踏一步﹐不語﹐一笑轉身﹐忽化作一無臂巨人﹐足立於項頂。貓驚呼︰兄乃神人乎？貍笑曰︰神本無形﹐亦無質﹐既無一物﹐亦可化作萬象。一切皆由人心所生。貓聞罷﹐但覺耳熟﹐一股無名怒火油然而生。遂拾尖石﹐亂刺貍之目。貍慌神﹐棄皮囊﹐化作青煙一縷揚長去﹐獨留貓先生於一片混沌之境。貓先生長嘆﹐循途而返。

「中次十二經」

貓先生途經市井﹐見一白眉長者手奉中次十二經﹐侃侃而談︰夫夫之山有神於兒居之﹐其狀人首而身操兩蛇﹐常游於江淵﹐出入有光……貓先生二話不說﹐不待老者言畢﹐邊揮杖擊之。老者血流披面﹐逃去無蹤。

「天堂地獄」

有神父渡海而來﹐或頌聖詩﹐或傳教義﹐或讚美主﹐或宣神威﹐日日夜夜以感化國人為己任﹐其曰︰信者得救﹐可上天堂享永生﹐異教或無信者則下地獄﹐受無盡之苦。一和尚聞即大驚失色﹐痛斥神父為騙子。神父不慌﹐問和尚可有理據。和尚曰︰佛經有云﹐我不入地獄﹐誰入地獄。由此可見地獄之美﹐非常人能幸然得之﹐有道者方可一窺瑰寶。眾點頭稱是。神父理虧﹐逸去。

胡作非危 - 39 - 貓步札記四則

「青木遺民」

東南曦海﹐海上有一島﹐島內有一國﹐國中有一谷﹐谷心有一湖﹐湖側有部落一支﹐自稱青木遺民。其族人無不燒香拜佛﹐妄求煙熏擾神目﹐欺天瞞海﹐圖個金身不懷。奇也﹐怪哉。貓先生路過曰: 人生如舟載﹐弱水三千﹐非死難渡。何苦時人爭相沉溺其中﹐趨之若騖。族長聽罷﹐不吃不喝﹐盤膝湖畔柳絮下﹐靜思三晝三夜。於四日黎明之時﹐開始屠宰族人﹐歷七日虐殺﹐盡害族中五百八十二人。其後獨自北上﹐隱於擊羽山﹐不知何故﹐亦不知所終。

「布姥閣」

日值初夏﹐貓先生路經布佬閣﹐見境內竟鵝羽紛飛﹐寒氣躍然﹐雪意濛濛然也。遂問松下小童﹐何故天生異象﹐大地俱茫。小童不答不語﹐並視貓先生若無睹﹐徑自行入林間。貓亦步亦趨﹐緊跟其後。山野之間﹐凝霜掛雪﹐闐無人跡﹐舉目盡是枯死老木﹐野獸尸骸。小童倏忽涯前而滯﹐貓先生見小童負手觀天﹐搖首嘆息﹐不解﹐問因何惆悵如斯。小童回首笑而不應﹐旋即跳涯而盡。貓先生大愕﹐復又恍然悟之﹐後讚嘆: 如雷貫耳！隨即攜物而奔﹐片刻不敢逗留。

「無別」

至曦海西出八十里﹐有國焉。時人不知其名﹐只道其國人無喜惡哀樂﹐行為無常。貓先生不以為然﹐曰:人皆性情﹐無性情者非人也。遂欲一探究竟。行至境內﹐見其國中上下只是尋常百姓﹐與常人無別。貓終敗興而去。

「鬼聚地」

相傳懷陰以南﹐有一鬼聚地﹐有名為烏化。時人皆避之則吉﹐縱有不得已者路徑此地﹐亦低首閉息疾步﹐不敢妄言。貓先生深信人性本善﹐鬼亦如是。若人無害鬼之意﹐鬼豈會以冤報之。遂空手前去﹐望能與鬼結友﹐成一時美談。經七七四十九日路程﹐終入烏化﹐見四週平原翠綠﹐一望無際﹐膝旁花草相接﹐木葉森然﹐謂之人間仙境是也。嘆時人不識欣賞﹐卻視之為大凶。貓仰首大呼: 鬼何在？鬼從溪中反問: 人何來？貓先生循聲往溪中探首﹐不見一物。又曰: 小生來自大溫﹐敢請鬼兄現身。鬼答曰: 鬼本無形﹐只藉人心而生。貓先生聽罷勃然大怒﹐舉石亂襲水中倒影。鬼狂笑不已﹐貓拂袖而去。

貓顏貓語 - 21 - 交響情人夢？！真的假的！

前幾天因為功課的關係﹐與HaoTing和Quan去了downtown拍攝﹐正好看到Vancouver Art Galley門前人山人海。貓先生決定冒著被好奇心殺死的情況下跑去三八一下……

原來是第六屆由Edgewater Casino舉辦的Vancouver CulticFest﹐一連五天﹐貓正好就趕上最後一班尾船。這個活動基本上是由多個音樂團體一起協辦﹐還要眾多相關組織在旁開帳篷設講座賣商品。

我看到的只好是一個愛爾蘭傳統音樂的表演﹐演出者當中有中年人﹐少年﹐甚至小孩都有。雖然程度有點參差不齊﹐但卻同樣有一股快樂的情緒和笑容在現場爆炸﹐令看的人不自覺就會跟著拍子手舞足蹈﹐會心一笑﹐就好像夢一樣﹐至於是什麼夢……對﹐就是「交響情人夢」！好Cool喔！他們還會像劇裡面一樣﹐去到高潮處還會跳一下……帥啊……